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dimanche 14 octobre 2018

Chapitre 5 : Les Structures de l’entreprise

octobre 14, 2018 Posted by hana No comments
Toute organisation nécessite une structure. La structure de l’entreprise  représente pour cette dernière, ce que représente le squelette pour le corps. En fait, quatre questions se trouvent posées :

I.LA STRUCTURE DE L’ENTREPRISE : NATURE ET CHOIX
1. La nature de la structure d’entreprise
       La structure est l’armature de l’organisation qu’est l’entreprise. Elle décrit la façon dont les taches sont réparties, la manière dont le pouvoir est exercé, et les relations entre les divers éléments du système (coordination).
Selon Mintzberg, la structure d’une organisation peut être définie comme «  la somme totale des moyens employés pour diviser le travail entre des taches distinctes et pour ensuite assurer la coordination entre ces taches ».
Une structure est représentée par organigramme. Celui-ci fait apparaitre :
-le processus réel de l’exercice du pourvoir, la répartition des taches, les liens formels entre les différents services.
2. Les déterminants du choix de la structure
    Il n’existe pas de structure idéale pour l’entreprise. Le problème revient alors à déterminer les facteurs qui poussent les entreprises à choisir telle ou telle structure.
I.LA STRUCTURE DE L’ENTREPRISE :
La taille : Généralement, l’évolution de l’organisation passe par une structure personnalisée pour évoluer vers une structure fonctionnelle, centralisée. Ensuite, avec la diversification des produits, on adopte une structure divisionnelle et pour retrouver une certaine flexibilité, on peut adopter une structure matricielle.
La technologie : D’après joanwoodward, il y a une relation entre la nature de la production de l’entreprise et sa structure. De la production à l’unité à la production de masse, à la production à la chaine doit correspondre des structures différentes. En effet, à chaque niveau de complexité technique correspond une structure distincte.
L’environnement : L’environnement (facilité ou difficulté des prévisions, nombre de concurrents, technologie fixe ou changeante, marché stable ou turbulent, administration efficace ou non, etc.) influence fortement le type d’organisation adopté par l’entreprise.
La formation des dirigeants.

II.LA STRUCTURE HIERARCHIQUE

1.  Sur quoi repose la structure hiérarchique ?
La structure hiérarchique est une organisation qui repose sur :


2- Comment peut-elle être schématisée ?

 3- Quels sont les avantages et les inconvénients de ce type de structure ?

Avantages
Inconvénients

* Structure simple, facile à mettre en place.
* Structure qui permet une communication entre les différents sous-systèmes.
* Structure où l’autorité et la compétence sont bien définies :
- tous les éléments du système ont un pouvoir propre ou délégué ;
- chaque élément du système est conscient du résultat qu’on attend de lui.


* Le responsable est submergé de tâches, ce qui risque de perturber la marche normale du système.
* Risque de déformation de l’ordre donné (surtout quand il est oral), vu le nombre de niveaux parcourus par ce dernier.
* Difficulté de trouver des responsables compétents dans tous les
III- La structure fonctionnelle :

1- La structure fonctionnelle sans relations hiérarchiques :

a- Sur quoi repose la structure fonctionnelle sans relations hiérarchiques ?
         La structure fonctionnelle sans relations hiérarchiques est une organisation qui repose sur



b- Comment peut-elle schématisée ?

2- La structure fonctionnelle avec relations hiérarchiques :
     le staff and line

La structure hiérarchique fonctionnelle repose sur :


 IV- Les autres structures de l’entreprise :

1- La structure matricielle :
La structure matricielle repose sur :


 b- Comment peut-elle être schématisée ?


N.B : * Les éléments du système sont repérés par leur coordonnée.
Exemple : L’élément X appartient au service de l’établissement des plans (abscisse) et consacre ses activités au projet A (ordonnée).
* Une structure matricielle peut correspondre à la réalisation d’un seul projet.
Exemple : Construction d’un immeuble, d’une route. Quand le projet ou l’activité est achevé, l’équipe en place est dissoute et les personnes affectées à ce projet retournent à leurs services respectifs.

2- La structure divisionnelle :
         Cette structure repose sur une division donnant naissance à la création de sous-systèmes correspondant soit :
- aux différents produits ou famille de produits fabriques  ;
- aux différentes zones géographiques dans lesquelles opère le système ;
- aux différentes catégories de clients du système-entreprise .
La structure divisionnelle par produit, par exemple, repose sur une répartition qui se fait par rapport aux produits ou familles de produits. Chaque division a sa propre structure, ce qui peut aboutir à une structure composite.

Synthèse :

Chapitre 2 : L’approche systémique de L’entreprise:

octobre 14, 2018 Posted by hana No comments
I LA NOTION DE SYSTÈME :


A - definition
Un système est un ensemble d'éléments en interaction dynamique, organisé en vue d'accomplir certains buts.
Tout système fonctionne en transformant des variables d'entrée en variables de sortie au cours d'un processus plus ou moins complexe.

 exemple de système et de flux moteur a explosion etre humainentreprise
 flux d’entrée        carburants  air matières
 flux de sortie mouvement dioxydes produit

B - CARACTÉRISTIQUES D'UN SYSTÈME :

Un système est Identifiable : On peut le différencier de son environnement. C'est un ensemble fini, borné par une frontière qui le sépare de son environnement.
Exemple : un être vivant est nettement distinct de son entourage.

Un système agit en fonction d'un but : Il reçoit de son environnement des entrées qui lui permettent d'opérer des traitements pour générer à son tour des sorties vers son environnement.
Exemple :l'entreprise achète des matière, les transforme et les vend pour realiser un benefice.

Un système a un comportement régulé : L'environnement agit sur le système en lui fournissant des entrées, en lui imposant des contraintes et en influant sur ses objectifs.
Exemple : les frs fournissent des matières, l’État impose des impôts, les clients procurent res recettes....

Un système s'informe sur son propre comportement : Le système génère des informations qui rendent compte des changements d'états du système global. Il va donc y avoir circulation, échange d'information, donc communication.
Exemple : l'entreprise genere des documents comptables, des rapports commerciaux, des etats techniques..

Un système décide de son comportement : Il génère de l'information qu'il est ensuite capable de traiter pour élaborer ses propres décisions.
Exemple : l'entreprise évalue ses besoins et ces capacités, et décide de s'approvisionner, investir, emprunter..

Un système mémorise : Pour élaborer ses décisions, le système considère les informations sur son état actuel mais aussi les informations passées.
Exemple : l'entreprise gère des archives et des bases de données consultables. c'est la mémoire de l'ese 

C -  LES COMPOSANTES D'UN SYSTÈME :

Un système est compose de plusieurs sous-systèmes, qu'on peut regrouper comme suit :

- Un système de pilotage, qui prend les décisions, coordonnent les taches, contrôle les résultats et corrige les imperfections.  - Un système opérant, qui agit en fonction du but assigné, fabrique, commercialise, comptabilise....
- Un système d’information, le système de mémorisation d'informations, qui interagit avec le système de pilotage et le système opérant, ainsi qu'avec l'environnement.


II -  Le système-entreprise :

L’entreprise est une organisation composée :

− D’éléments organiques : direction, chefs des services, techniciens, ouvriers.....

− D’élément non organiques : ensemble de relations entre individus, entre les services, objectifs et aspirations des individus et des groupes....

En fait, l'entreprise est une organisation structurée (chacun a sa place et sa fonction dans l’établissement), composée d’un ensemble d’éléments (organiques et non organiques) en relation entre eux en vue d’atteindre un objectif (réaliser des bénéfices, satisfaire le personnel...) cette organisation est appelée également un système.

Le système-entreprise comporte deux types de composants :

− Des composants structuraux : un territoire délimité, des élément matériels et humains, des réseaux de communication,… qui constitue la structure du système.

− Des composants fonctionnels : des flux d’énergie, d’information, et marchandises circulant entre les unités du système, des moyens de contrôle de la bonne marche du système,…  qui assurent le fonctionnement du système.

C’est en transformant efficacement les flux (ou ressources) que le système-entreprise est susceptible d’atteindre les objectifs qu’il s’assigne. Ce processus peut être décrit par les opérations suivantes :
− Opération 1 : le système - entreprise transforme les flux :



Exemple :pour réaliser des bénéfices, l'entreprise se procure des facteurs de production(main d’œuvre et capital), des matières(matières 1eres, fournitures...),des informations(études du marches..). puis l'entreprise transforment ces flux et externalise des produits, publicité...et aussi des polluants. A la fin de ce processus l'entreprise peut réaliser des bénéfices.

− Opération 2 : le système - entreprise s’ajuste pour atteindre les objectifs fixés




Exemple : sur la base des prevision d'un accroissement de la demande,la direction d'une entreprise décide d'augmenter la production de 30% dans 6 mois. ainsi, elle établit un plan d'investissement et de financement urgent,et ordonne l’exécution. a la fin du 6eme mois, 2 situations sont possibles :

* la production a augmente de 30%. feed-back positif : objectif réalisé.

* la hausse de la production n'a pas atteint 30%. feed-back négatif : objectif non réalise. dans ce cas la direction doit prendre des mesures correctives: c

Chapitre 1 : L’approche classique de L’entreprise

octobre 14, 2018 Posted by hana No comments
1. L’entreprise en tant qu’unité de production

Pour fabriquer des biens et des services, l’entreprise (qu’elle soit industrielle ou commerciale) doit combiner différents facteurs de production ; le tableau suivant en présente les caractéristiques :
FACTEURS DE PRODUCTIONCOMPOSITION
LIENS AVEC LA
PRODUCTION
TRAVAIL
Heures de main-d’œuvre du personnel plus ou moins qualifiéLes salariés d’une entreprise participent à la réalisation de plusieurs cycles de production
CAPITAL TECHNIQUE FIXE
Terrain, immeubles, machines...Ces biens permettent la réalisation de plusieurs cycles de production. L’achat de ces biens porte le nom d’investissement
CAPITAL TECHNIQUE CIRCULANTbois, gasoil, petites outillages... …
Ces biens disparaissent (gasoil) ou sont incorporé au produit fini (bois) à chaque cycle de production. l’utilisation de ces biens porte  le  nom  de consommation intermédiaire

Le but de l’entreprise est d’atteindre l’efficacité maximale afin de minimiser ses coûts et de réaliser des profits. Pour cela, elle recherche la meilleure combinaison possible des facteurs de production.
Selon l'approche économique, l'entreprise est une unité de production des biens et services destinée aux marchés de biens de consommation (grand public) et aux marchés de biens de productions (les autres entreprises).
Pour fonctionner, l'entreprise a besoin de flux d'entrées : les inputs (matières premières, marchandises, services, capitaux, travail et surtout informations). L'entreprise transforme ces inputs en outputs (produits finis, marchandises, services, informations). Lors de cette transformation, l'entreprise crée de la richesse (ajout de valeur aux inputs). Cette richesse est appelée valeur ajoutée, elle représente la contribution réelle de l'entreprise à la richesse nationale (P.I.B.).
La conception de la notion de production a fortement évolué. En effet, nous ne sommes plus en situation de pénuries relatives où il suffisait de produire pour vendre. De nos jours, les entreprises essaient de différencier leurs offres et de positionner leurs produits par rapport à ceux des concurrents dans le but d'obtenir un avantage concurrentiel (compétitif).
la différenciation 
Différencier un produit ou un service consiste à le démarquer de ceux de la concurrence sur la base des quatre « P ».
  • Produit
    • La différenciation par le produit considère ses caractéristiques intrinsèques : sa composition, sa qualité, son aspect marchand (garanties, assistances, ...).
  • Prix
    • Il existe deux stratégies en matière de différenciation par le prix : soit une stratégie d'écrémage qui consiste à fixer les prix plutôt plus élevés que le concurrent, soit une stratégie de pénétration de marché qui consiste à fixer les prix plutôt moins élevés que les concurrents.
    • Le prix de vente d'un produit est déterminé par quatre facteurs :
      • Coût de reviens.
      • Concurrence.
      • Demande ( prix psychologique).
      • Réglementation en matière de fixation de prix (ex: prix des carburants).
  • Place (Distribution)
    • Généralement un produit de haute gamme vendu cher est destiné à un réseau de distribution sélectif. Il importe de distinguer canal de distribution, circuit de distribution et réseau de distribution.
      • Un canal de distribution, c'est la voie d'acheminement d'un produit entre deux intermédiaires dans un circuit de distribution.
      • Un circuit de distribution est l'ensemble des canaux de distribution.
      • Un réseau de distribution est l'ensemble des circuits de distribution.
  • Publicité (& Promotion)
    • Ces procédés concernent la communication autour du produit. Un gros budget de communication au lancement d'un produit permet de se démarquer de la concurrence.
    • La publicité consiste à attirer les consommateurs vers le produit. La publicité joue un triple rôle : cognitif, affectif, conatif. 
    • La promotion consiste à pousser le produit vers le consommateur.
Le dosage et la cohérence des quatre « P » constitue le Marketing-Mix.
                 le positionnement
Le positionnement consiste à positionner le produit, à graver dans l'esprit des consommateurs une image claire et minutieuse du produit (ou service, entreprise) par rapport à la concurrence.
2. L’entreprise en tant qu’unité de répartition
Le richesse créée par l'entreprise (valeur ajoutée) servent par la suite à rémunérer l’ensemble des agents économiques ayant participer à l’activité de production de l’entreprise.


Richesse
créées
par
l’entreprise
Agents rémunérésNature la rémunération
Le personnelSalaire
L’Etat et les organismes sociauxImpôts, cotisations sociales
Les prêteursIntérêt
Les apporteurs de capitauxDividendes
L’entrepriseRéserves autofinancement

la part de chaque agent à la richesse créées dépend du degré de participation de celui-ci à l’activité
économique, et des règles, des lois,...... . 

3 - APPLICATION:
"EBENEUBLESsarl" est une entreprise de menuiserie, qui emploie 10 personnes,dont 7immatriculees a la CNSS. L'exploitation se fait dans un atelier appartenant a l'entreprise. le travail se fait a l'aide de 3 machines a couper le bois, 2 machine de lissage et plusieurs outils et outillages.... l’énergie est assurée par un groupe électrogène..... la production est constitue de tables, chaises, armoires et lits fabriques a partir de l’ébène. sa clientèle est constituée principalement des hautes catégories socio-professionnelles,étant donnée laqualité et les prix de ses produits. son fournisseur unique de bois est la société (boisur.sa). 
de la comptabilité de la société on extrait :
production de l'exercice : 2 000 000 ; charge d'exploitation : 1 240 000, dont 960 000 de salaires et cotisations sociales  ; les charges d’intérêt s’élèvent a 52 000  ; les impôts(y compris l' IS) : 240 000 . les associes ont décidé de prélever 70% des bénéfices. 
- définir les termes soulignes.
- classer les facteurs de production.
- en quoi consiste la différenciation adopte par l'entreprise.
- quel est la politique des prix adoptee par l'entreprise.   
- présenter la répartition de la valeur ajoutée.

l'entreprise et son environnement

octobre 14, 2018 Posted by hana No comments
INTRODUCTION :   

L’entreprise est une unité de production qui vend des produits et services sur un marché par opposition à une Administration (services non marchands) ou à une association qui, bien que pouvant produire dans le cadre d ’une activité commerciale, ne peut répartir ses bénéfices entre ses membres.

Certaines entreprises ne produisent pas et se contentent d’acheter des marchandises pour les revendre : ces entreprises ont une activité commerciale.
Des entreprises ont une activité industrielle : elles transforment des matières premières, elles obtiennent des produits finis destinés à la vente. D’autres ont une activité de services : elles produisent et vendent un service (entreprises de nettoyage, agences de voyages…)
L’organisation est un groupement  indépendant d’hommes, dont  Les taches sont réparties en fonction des compétences de chacun, en respectant une hiérarchie.
L’entreprise est une organisation qui a un objectif de profit ; cependant, des objectifs secondaires peuvent être notés (créer des emplois, respecter l’environnement,…)


L’entreprise évolue dans un environnement complexe et interactif  :

 Économique : niveau de développement national et international,
 Juridique : ensemble des lois et règlements,
 Social : comportement des individus dans la société,
 Politique : système et contexte politique,
 Démographique : pyramide des âges de la population active et des clients potentiels,
 Culturel : système de valeur des individus,
 Technologique : développement technologique, innovation,
 Géographique : contexte climatique et de géographie physique.
Son évolution repose donc sur des facteurs externes (croissance économique, progrès techniques, politique monétaire, politique fiscale …),et des facteurs internes(organisation de l ’entreprise, nature du produit, processus technologique, financement de la croissance, productivité ...
L’entreprise est une organisation juridiquement indépendante qui combine des facteurs de production afin d’obtenir des biens et des services qui sont vendus sur un marché dans le but de réaliser un bénéfice.

Les partenaires de l’entreprise

- Salarié : fournit un travail, crée de la richesse ; en contrepartie, perçoit un salaire.
- Actionnaire : apporte le capital et reçoit des dividendes.
- Banque : finance les projets de l’entreprise.
- Client : l’entreprise lui vend des biens ou des services.
- Fournisseur : l’entreprise lui achète des biens (marchandises, matières premières), des biens durables (investissements), des services.
- Administration : fournit des services (routes, justice, école…) en contrepartie, l’entreprise paie des impôts, des taxes et des cotisations sociales.

Les partenaires de l’entreprise sont variés, ils se situent sur les différents marchés de l’entreprise :
- Marché des biens et services (fournisseurs, clients,…),
- Marché du travail (salariés…),
- Marché des capitaux (banques, actionnaires…).
Les échanges entre partenaires génèrent des flux : physiques ou réels, monétaires ou financiers.



Le personnel de l’entreprise

- Personnel :ensemble de personnes employées par une entreprise : ouvrier, ingénieur,vendeur,chauffeur....
- Salarié : personne liée à l’entreprise par un contrat de travail (travail/salaire).


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